夏日清凉解暑苦瓜排骨汤超简单
简单
4人份
其实我第一次做这个菜，是因为买菜时候我没有买到萝卜，超市只有苦瓜。so，想着苦瓜清热解毒，作为一个湖南妹子姑且尝试一下这款解暑汤吧！没想到苦瓜一点都不苦，汤一入口回味甘甜，再喝一口神清气爽，受不了蔬菜沙拉的你，也许会爱上这款汤！详细步骤（其实步骤实在太简单）就在下面！
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食材清单
其他
- 克排骨
- 根苦瓜
蔬菜类
- 片姜
调味料
- 克盐
营养成分
热量
799.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
62.0 克
纤维
10.0 克
糖
13.0 克
钠
495.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
猪肉今日又涨价了！取十几块小排骨段，半根苦瓜就好了（我的一人份量，大家酌情可加）准备好一块老姜。排骨用清水泡二十分钟，去掉血水。
2
把苦瓜从中间对半分，把里面的瓤淘洗干净
3
对 就这样
4
然后切中等大小，大概和自己食指上面的那一小节一样宽
5
生姜暴力一拍
6
开始入锅了，生姜 排骨 苦瓜依次放入电炖锅
7
加水
8
开始煲汤 2h
9
其实在1.5h之后我已经迫不及待的想要尝一尝了
10
好了 电拔掉 出锅。汤不苦 苦瓜也不苦 加一点点盐 可以吃了！
