烧烤味土豆丁|解锁土豆新吃法
简单
4人份
这个假期有点长… 每天都为两只小神兽吃什么而发愁，家常菜根本满足不了他们了，每天都想办法变着花样做。感谢大神分享的土豆新吃法，大人孩子都爱吃。 土豆是主角，别的家里有什么就放什么。调味料也很随意，喜欢什么放什么，孜然粉、花椒粉、烧烤蘸料都可以。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1/3根胡萝卜
- 2个土豆
- 小半碗豌豆粒
- 适量孜然粉
- 适量油
- 适量生抽
- 适量花椒粉
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
676.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
96.0 克
纤维
7.0 克
糖
5.0 克
钠
916.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
土豆切丁，1CM大小，用清水洗一下。锅内水烧开，倒入土豆丁煮3-5分钟，七八分熟即可。
2
豌豆粒、胡萝卜丁煮熟放网筛里沥干水分备用。
3
平底锅内倒适量油，中火煎至金黄。喜欢软的就中小火多煎一会儿
4
煎好后放入豌豆粒、胡萝卜丁，翻拌炒匀
5
调味，我给孩子吃的，放了点孜然粉、花椒粉、少量生抽。
6
这个很随意，根据自己家人的喜好可以加入孜然粒、孜然粉、花椒粉、辣椒粉、烧烤蘸料，还可以少放点生抽提鲜，适量盐
7
这个是我哒，无辣不欢😁
