超简单泡咸鸡蛋
简单
4人份
咸蛋黄做蛋黄酥，包粽子，炒咸蛋饭也是不错的。 蛋白也不要浪费哦，煮瓜的时候放点进去。煮玉米羹也可以。自己看着办。
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食材清单
其他
- 13个鸡蛋
- 适量水
- 适量茶叶
调味料
- 150克盐
营养成分
热量
729.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
51.0 克
纤维
10.0 克
糖
16.0 克
钠
229.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1.鸡蛋洗干净，不洗也可以。然后放罐子里排好。
2
2.然后加入盐和茶叶，茶叶就像平时泡茶的量差不多。
3
3.最后加入清水，水的量不用太多，泡过鸡蛋就行，像图2就行了。鸡蛋放在盐水里，它是会浮起来的。
4
4.盖上盖子，盐融化后摇一下，让盐水均匀点。密封保存20天或者一个月就行了。
5
5.如果20天后打开鸡蛋，蛋黄还没有变结实，那就继续泡多几天。原因是瓶子大过头水放多了。
