低热量版培根蘑菇意面

简单 4人份

利用培根自身的油脂,用低卡酵母粉代替了奶酪粉,也没有加奶油,相对于传统的奶油蘑菇意面,热量低了很多。

低热量版培根蘑菇意面
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食材清单

其他
  • 适量意大利面
  • 适量蘑菇
  • 适量黑胡椒
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

153.0 卡

蛋白质

17.0 克

脂肪

27.0 克

碳水化合物

23.0 克

纤维

7.0 克

13.0 克

391.0 毫克

维生素

E,C

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

培根切成小块(我用smithfield的美式培根,我试过蛮多品种,感觉这款很好吃),蘑菇洗干净切片(这次没买到蘑菇,用的白玉菇)。这时一个灶头烧水根据说明上的时间煮意面,一个灶头把平底锅烧热。注意,不要放油!

步骤 1
2

小火把培根的油脂剪出来后,把油倒掉,转中火放入蘑菇,撒海盐黑胡椒煸炒,蘑菇开始出水后转小火炖熟。

步骤 2
3

这时意面也差不多煮好了,意面沥水后放到平底锅,和蘑菇培根略炒一会儿就可以盛盘了。我加了酵母粉代替奶酪粉。

步骤 3

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