菜干咸猪骨粥
简单
4人份
很喜欢这个粥，咸鲜口味。一直没时间尝试，终于下定决心做一次。
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食材清单
其他
- 1杯大米
- 7-8块咸猪骨
- 少许油
- 适量菜干
蔬菜
- 少许生菜叶
蔬菜类
- 少许葱花
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
470.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
66.0 克
纤维
5.0 克
糖
8.0 克
钠
695.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
猪骨500g（选择排骨和小腿骨较佳），白菜干60g，花生30g，大米100g，食盐适量。
2
（1）猪骨焯水后沥干，加入食盐，放入冰箱中腌制1天后，用清水清洗备用；白菜干提前泡发，洗净沥干。
3
（2）把所有材料放入锅中，加入适量清水，大火煮开后改小火煮1小时，即可食用。
