鸡蛋饼(摩飞轻食机)

简单 4人份

非常简单的一道鸡蛋饼,可以晚上调好粉浆,第二天早上起来煎,饼软软的,还可以搭配火腿,肉松,芝士,挤上番茄酱小朋友也非常喜欢。

鸡蛋饼(摩飞轻食机)
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食材清单

其他
  • 10克玉米淀粉
  • 150克牛奶
  • 1个鸡蛋
  • 90克中筋面粉
蔬菜类
  • 2根小葱
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

147.0 卡

蛋白质

16.0 克

脂肪

15.0 克

碳水化合物

64.0 克

纤维

7.0 克

12.0 克

128.0 毫克

维生素

C,B

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

小葱切碎

2

盆中加入面粉、玉米淀粉、盐、鸡蛋、牛奶,葱末一起搅拌均匀至无颗粒,也可提前一晚做好放冰箱冷藏,用的时候再拌匀。

3

轻食机小煎锅预热,抹上一层薄油。

4

倒入一勺粉浆,晃动一下小锅让粉浆均匀分布在锅底。

5

煎至底部微微焦黄就可以翻面,

6

翻面大概煎30秒就可以了。

7

蛋饼上可以加火腿,肉松,芝士一起卷起来也是非常好吃的。

8

盛出的面饼稍微晾凉就可以卷起来,成一个个蛋卷,不卷直接吃也可以。

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