梭子蟹蒸海鲜粥
简单
4人份
8月东海的捕蟹船解禁了，新鲜出网的梭子蟹，还不够肥，已经够鲜了，蒸锅，上层螃蟹，下层粥，给这炎炎夏日提提味
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食材清单
其他
- 1杯米
- 5克油
海鲜类
- 3只梭子蟹
蔬菜类
- 3根葱
- 4片姜
调味料
- 10克盐
营养成分
热量
476.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
19.0 克
纤维
6.0 克
糖
10.0 克
钠
215.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
带着海水咸鲜味的螃蟹看起来很赞
2
螃蟹洗好后切开，撒上葱段和姜丝，均匀地撒上盐，放在蒸笼上
3
米洗好后放一点油，泡一小时，放在蒸锅的底层，倒入适量水
4
摩飞最大功率10分钟即可
5
螃蟹超级鲜，蟹肉很甜，就是不够肥
6
粥很鲜美
