【饭藏流料理】日式蛋包饭

简单 4人份

来自美食漫画《天才厨师饭藏》的创新日本料理!

【饭藏流料理】日式蛋包饭
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食材清单

其他
  • 半个番茄
  • 半根胡萝卜末
  • 火腿末
  • 牛奶
  • 米饭
  • 鸡蛋
蔬菜类
  • 半个洋葱
调味料
  • 番茄酱

营养成分

热量

248.0 卡

蛋白质

18.0 克

脂肪

5.0 克

碳水化合物

32.0 克

纤维

1.0 克

2.0 克

444.0 毫克

维生素

C,E

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

1、热油下冷饭炒散!

2

2、放入胡萝卜、火腿、洋葱炒香

3

炒匀后加入盐、番茄酱和适量的蕃茄丁,炒匀后饭部分就OK了

4

现在调制蛋液!

5

把鸡蛋打散混入牛奶(一颗鸡蛋加半勺牛奶的比例混合),再加少许盐

6

一人份大概要1~2颗鸡蛋!

7

最后平底锅小火烧热油,倒入蛋汁铺满锅底,等可以挪动蛋饼的时候(最表层还没熟),放入适量饭,再对折裹起来!

8

最后挤上番茄酱就好啦

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