一岁＋宝宝如何缓解长牙不适？试试蛋黄芝麻磨牙饼吧！
简单
4人份
时间过的真快，Paipai 一岁2个月了，随着宝宝的成长，自己也在不断进步，作为妈妈的我感到很幸福！ 最近发现之前不咬东西的宝宝，现在有时候会忍不住要咬，后来我发现paipai牙床有2处鼓起来的地方，这才意识到是要出牙啦！ 由于paipai已经不吃咬胶了，所以我制作了这款硬度适中的鸡蛋芝麻小饼，无糖少油配方~补充营养的同时也可以缓解牙痒带来的不适！ 只需简单3步！ 就可以做出香香的蛋黄芝麻磨牙饼！ 下面我们一起开始吧！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 10g玉米淀粉
- 20g低筋面粉
- 20g黑芝麻
- 70g蛋黄
调味品
- 10g白砂糖
营养成分
热量
702.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
20.0 克
纤维
3.0 克
糖
2.0 克
钠
769.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
食材：
2
黑芝麻：20g
3
低筋面粉：20g
4
玉米淀粉：10g
5
蛋黄：70g
6
白砂糖：10g
7
蛋黄隔着45℃热水，加入一半的糖进行打发；
8
打发到体积变大，稍微变浓稠时加入剩下的糖；
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打发到蛋黄变色，蛋黄成浓稠的糊状并可以缓缓流下（见图）
10
Tips
11
1. 蛋黄打发时，隔热水打发可以缩短打发时间。
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2. 打发蛋黄，可以用中高速进行打发，一定要打发到位再进行下一步操作。
13
加入过筛的低筋面粉和玉米淀粉，混合均匀，无干粉后再加入黑芝麻，混合均匀。
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选圆形的裱花嘴，将饼糊装入，挤成大小差不多的小饼（也可以挤成长条形）根据妈妈们的喜好。
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烤箱预热160℃，烤10-15分钟，就可以出炉啦！（可根据自己家烤箱的脾气进行调整）
16
Tips
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如果没有裱花嘴，直接在裱花袋上剪出一个大小合适的圆就好了。
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1. 冷却以后，放入食品密封罐，15天内尽快吃完。
19
2. 不含任何添加剂，所以妈妈们可以放心给宝宝们吃，控制每天的总量就好了，不能让零食影响了正餐。
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超简单、超健康的蛋黄芝麻小饼！
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妈妈们也学会了吧~
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