芝麻花生碎椰蓉糯米糍
简单
4人份
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食材清单
其他
- 150克花生米
- 170克糯米粉
- 20克油
- 250克牛奶
- 30克玉米淀粉
- 30克芝麻
- 若干椰蓉
- 馅料
调味料
- 30克糖
- 40克糖
营养成分
热量
128.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
48.0 克
纤维
5.0 克
糖
12.0 克
钠
664.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
玉米淀粉，油，牛奶，糖，30g糖充分混合搅拌均匀
2
加入糯米，搅拌至没有粉粒
3
装盘子，上锅大火蒸25分钟，要蒸熟
4
馅，芝麻，花生分别炒熟，花生去皮，分别装保鲜袋，用擀面杖擀碎，花生不要太碎，芝麻粉，花生碎，糖混合
5
在垫子上洒椰蓉，手上沾冷水或套一次性手套，把蒸好的糯米，分成若干个小剂子，包上馅，表面沾上椰蓉。
