杏鲍菇新吃法 5分钟搞定 饭馆流行凉菜 成本价不到10元比肉还好吃
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1勺生抽
- 1勺辣椒面
- 1勺陈醋
- 4瓣蒜末
蔬菜类
- 1根小香葱
- 一点点青红菜椒
调味料
- 2克盐
营养成分
热量
350.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
28.0 克
纤维
5.0 克
糖
13.0 克
钠
697.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将杏鲍菇用削皮刀削成长长的薄片，
2
我用了超市卖的一小包杏鲍菇的量
3
起锅烧水，水开，焯1分钟
4
焯水捞出，挤干水分
5
选用菜椒，切成小粒状，最后放凉拌菜做点缀用
6
把前面准备好的生抽、盐、辣椒面、小香葱、陈醋、蒜末统统放到挤干的杏鲍菇上，用烧好的一勺热油淋在上面，最后把青红椒粒撒在上面（喜欢吃香菜的可以放一些香菜），好吃又美味的一盘凉菜做好啦，开吃喽😂😂😂
