夏日清甜の泰式青柠虾🍤
简单
4人份
有时一道小白也能做的很好吃的一道菜！
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食材清单
其他
- 1个青柠
- 2个小米椒
- 4片柠檬
- 4瓣蒜末
- 人头分量虾
海鲜类
- 2勺鱼露
蔬菜
- 2个小洋葱
蔬菜类
- 3根香菜
调味料
- 10克盐
- 20克糖
营养成分
热量
614.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
46.0 克
纤维
8.0 克
糖
3.0 克
钠
280.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
虾买回来以后，如果不立刻做可以先放去冰箱冷藏，用的时候拿出来，把虾头剥开，这个虾线和虾脑就很容易取出了，虾仁开背！
2
在锅中加入水和姜片，去腥味。水煮沸后加入虾仁。等待虾仁熟透变红后，我们就可以捞出了。
3
熟透的虾仁，倒入冰水中，冷冻一会儿，就可以增加虾仁的爽甜口感。
4
我们把准备好的材料，然后依次切好剁碎，在大陆锅中加入调味料，搅拌搅拌就可以啦。
5
那么这段结束凉拌菜就做好了，最好是先放进冰箱冷藏腌制，一个小时后再食用，口感会比较好一点。
