酱炖踏板鱼
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 3瓣蒜
- 2个干辣椒
- 4条踏板鱼
- 适量陈醋
- 适量黄豆大酱
蔬菜类
- 2片姜
- 适量大葱
调味料
- 2勺糖
- 3勺酱油
营养成分
热量
551.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
23.0 克
纤维
7.0 克
糖
13.0 克
钠
751.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
踏板鱼处理好备用
2
鱼沾干淀粉，煎至两面定型。
3
上述所有调味料放碗中加水调匀
4
酱挑好的料倒入锅中。
5
咕嘟咕嘟中小火 收汁。不要随意翻动。晃动锅子保证不糊锅就行。
6
好啦！
