黑芝麻果仁面包
简单
4人份
倒出面包的那一刻，忽然发现手里有大把的时间。这就是面包机的好处，托管面团，然后，时间一下子就变得富余起来。不过，交换条件是，不能选择面包的形状，永远都是方头方脑的样子。而这，也就是烤箱的优势了。尺有所长，寸有所短，哪能都占全了。 黑芝麻 果仁面包，食谱中只是很简单地说“五仁”，那就自己自由搭配了。切碎，大粒果仁或许看起来更诱人，不过，切碎后均匀散布在面团里，虽然隐没其中，但口口生香，却也不错。
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食材清单
其他
- 1/2小勺酵母
- 10克黑芝麻
- 110毫升牛奶
- 1个鸡蛋
- 1小勺南瓜子
- 1小勺核桃仁
- 1小勺白芝麻
- 1小勺花生仁
- 1小勺黑芝麻
- 20克黄油
- 220克高筋面粉
调味料
- 1/2小勺盐
- 20克糖
营养成分
热量
650.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
25.0 克
纤维
2.0 克
糖
3.0 克
钠
907.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
五仁料
2
将各小料切碎
3
混合备用
4
面团料
5
将牛奶，鸡蛋倒入面包桶
6
加入黄油，盐，糖
7
倒入面粉，在上面刨坑
8
填入酵母
9
放入面包机，卡紧
10
选择菜单1，欧式面包程序
11
设定为低重量，深烧色
12
启动
13
当面包机提示音响起，倒入所有果仁
14
待面包机进入发酵后期，表面刷蛋液，
15
烘烤结束
16
取出面包桶
17
倒出面包
18
冷却后切片