🔥流口水的水煮肉片，好吃到停不下来❗️
简单
4人份
流口水的水煮肉片，好吃到停不下来
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食材清单
其他
- 1个蛋清
- 1勺料酒
- 1勺淀粉
- 1勺生抽
- 1勺白芝麻
- 1勺花椒
- 1块火锅底料
- 1张千张
- 1把豆芽
- 200克里脊肉
- 4瓣蒜
- 6个干辣椒
- 半勺老抽
- 半勺胡椒粉
- 少许鸡精
蔬菜类
- 2片姜片
- 3根葱
调味料
- 1勺豆瓣酱
- 少许白糖
- 少许盐
营养成分
热量
106.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
92.0 克
纤维
5.0 克
糖
9.0 克
钠
998.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
里脊肉切薄片，放盐，鸡精，生抽，一个蛋清，淀粉，油
2
抓匀腌制十分钟
3
锅中放葱姜蒜，一勺豆瓣酱
4
一小块火锅底料
5
炒出香味
6
倒入适量的清水
7
放盐，鸡精，白糖，胡椒粉，生抽，料酒煮开
8
放入配菜煮熟捞出
9
再倒入肉片小火煮30秒
10
倒入碗中
11
放干辣椒段，蒜末，葱花，花椒，熟白芝麻，泼热油激发香味
12
美味完成😋