🔥流口水的水煮肉片,好吃到停不下来❗️

简单 4人份

流口水的水煮肉片,好吃到停不下来

🔥流口水的水煮肉片,好吃到停不下来❗️
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食材清单

其他
  • 1个蛋清
  • 1勺料酒
  • 1勺淀粉
  • 1勺生抽
  • 1勺白芝麻
  • 1勺花椒
  • 1块火锅底料
  • 1张千张
  • 1把豆芽
  • 200克里脊肉
  • 4瓣蒜
  • 6个干辣椒
  • 半勺老抽
  • 半勺胡椒粉
  • 少许鸡精
蔬菜类
  • 2片姜片
  • 3根葱
调味料
  • 1勺豆瓣酱
  • 少许白糖
  • 少许盐

营养成分

热量

106.0 卡

蛋白质

6.0 克

脂肪

21.0 克

碳水化合物

92.0 克

纤维

5.0 克

9.0 克

998.0 毫克

维生素

E,D

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

里脊肉切薄片,放盐,鸡精,生抽,一个蛋清,淀粉,油

2

抓匀腌制十分钟

3

锅中放葱姜蒜,一勺豆瓣酱

4

一小块火锅底料

5

炒出香味

6

倒入适量的清水

7

放盐,鸡精,白糖,胡椒粉,生抽,料酒煮开

8

放入配菜煮熟捞出

9

再倒入肉片小火煮30秒

10

倒入碗中

11

放干辣椒段,蒜末,葱花,花椒,熟白芝麻,泼热油激发香味

12

美味完成😋

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