红枣糯米面发糕
简单
4人份
为了女儿给女儿增加营养变着花样做些主食。糯米养脾胃，红枣营养丰富、富含铁和各种维生素。
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食材清单
其他
- 100克糯米粉
- 20颗红枣
- 420克（两种面粉总量的70%）水
- 500克面粉
- 5克酵母
调味料
- 30克白糖
营养成分
热量
125.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
84.0 克
纤维
8.0 克
糖
8.0 克
钠
896.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
面粉500g+糯米粉100g+30g白糖（可不放，不要多放，就是提香的作用。）+5g酵母粉+420g温水，搅拌后，用手揉匀。
2
将和好的面放入蒸锅的屉布上（由于面中掺了糯米面，非常的黏、也比较软，所以放在屉布上不是很好看。）静待其发酵。
3
在面团上均匀插上小枣。
4
待面发酵，开中火蒸20分钟，出锅切块。一锅香喷喷、松软的红枣糯米面发糕就整好了！你们可以试试！
