小美版·卤牛腱子

简单 4人份

又香又耙的卤牛肉,怎可不来一杯小酒。

小美版·卤牛腱子
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食材清单

其他
  • 1/4小勺茴香
  • 100克水
  • 10粒芫荽籽
  • 10粒花椒
  • 1个干辣椒
  • 1片陈皮
  • 2瓣大蒜
  • 2颗白蔻
  • 300克料酒
  • 30克老抽
  • 35克冰糖
  • 3个八角
  • 3颗草果
  • 4片香叶
  • 50克生抽
  • 800克牛腱
蔬菜
  • 15克洋葱
蔬菜类
  • 5片姜
调味料
  • 5克盐

营养成分

热量

229.0 卡

蛋白质

16.0 克

脂肪

27.0 克

碳水化合物

27.0 克

纤维

4.0 克

14.0 克

338.0 毫克

维生素

D,A

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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