蛋皮

简单 4人份

蛋皮可以水煮,凉拌,爆炒等,吃法和粉面相同。也可以不切,整块包馅料吃,或制作成蛋卷等等。 我这个方子加了黄栀子水,纯粹是为了让蛋皮颜色更好看,你也可以不加。

蛋皮
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食材清单

其他
  • 150克地瓜粉
  • 5个左右黄栀子
  • 5个鸡蛋
  • 适量开水(黄栀子用)
  • 适量水
  • 适量油

营养成分

热量

782.0 卡

蛋白质

14.0 克

脂肪

35.0 克

碳水化合物

55.0 克

纤维

7.0 克

11.0 克

595.0 毫克

维生素

A,D

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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