红烧牛肉（牛腩）
简单
4人份
麻辣鲜香，闻着都流口水🤤 配料表里面其他香料可以省略，三奈和八角一定不能省。不喜欢麻辣的可以减少花椒、辣椒或者不放。 厨神如画队的小美客人，有问题请微信客户群里咨询
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食材清单
其他
- 1000克牛腩
- 10克老抽
- 10粒花椒
- 1个山奈
- 1块桂皮
- 2-3片香叶
- 250克水
- 25克郫县豆瓣
- 3-5个（可省）老蔻
- 30克（吃得淡的可以减少生抽的量）生抽
- 30克姜片
- 30克料酒
- 3个八角
- 5-20个干辣椒
- 50克油
- 一小撮茴香
调味品
- 2茶匙糖
营养成分
热量
729.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
44.0 克
纤维
6.0 克
糖
12.0 克
钠
234.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
