原香烤羊排(烤箱版)

简单 4人份

羊肉一直是我心里代表最香的肉。用烤的方法简直是锦上添花!此方是一位专业卖清真烧烤的朋友给的。这是羊排原味香的腌制方法。

原香烤羊排(烤箱版)
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食材清单

其他
  • 1500克羊排
  • 1勺辣椒粉
  • 2个鸡蛋
  • 2勺十三香
  • 2勺大喜大牛肉粉
  • 2勺胡椒粉
  • 6勺盐
  • 适量孜然粉
  • 适量孜然粒
  • 适量芝麻
蔬菜类
  • 1个洋葱
  • 4片姜
调味料
  • 2勺糖

营养成分

热量

789.0 卡

蛋白质

30.0 克

脂肪

40.0 克

碳水化合物

29.0 克

纤维

10.0 克

14.0 克

524.0 毫克

维生素

E,A

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

1羊排洗干净,洋葱切条,姜切末。

2

2 。除孜然粉,孜然粒,辣椒粉,芝麻,所有调料加入到羊排身上,给它做个按摩。腌制1小时。

3

3烤箱提前预热到200度。把羊排放在烤网上。放入烤箱中层。锡纸铺在烤盘里,同时推进烤箱下层,用来接油。

4

4 烤40分钟是软嫩效果,烤50分钟是表皮脆脆里面嫩的效果。离出炉前5分钟撒上孜然粉,孜然粒,芝麻。

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