日式抹茶奶酪Matcha cheese夹心蛋糕
简单
4人份
来自微信关注，全球烘焙达人周刊
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 15克黄油
- 20克黄油
- 25克牛奶
- 2只鸡蛋
- 4 只热狗模具
- 50克奶油奶酪
- 60克低粉
- 抹茶奶酪夹心
- 若干抹茶粉
调味料
- 10克糖粉
- 60克白砂糖
营养成分
热量
533.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
44.0 克
纤维
4.0 克
糖
11.0 克
钠
461.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
2只鸡蛋加入细砂糖隔40度温水打发至滴落的蛋糊不会轻易消失
2
一次性筛入低粉，搅拌均匀
3
将黄油和牛奶混合加热（微波或隔水）至黄油融化，搅拌均匀后沿盆壁倒入面糊中，仍以手抽混合翻拌均匀
4
改用刮刀将面糊翻拌数次
5
倒入准备好的模具8分满入预热好的烤箱烘烤至表面金黄
6
180度烤12-15分钟
