本味煎猪排
简单
4人份
这是一道保留了食材本味的快手菜。只需5种用料，5分钟即可出锅，非常适合我这种懒人🌚
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食材清单
其他
- 一勺料酒
- 两块猪排
- 适量油
调味品
- 两小勺黑胡椒粉
调味料
- 两小勺盐
营养成分
热量
546.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
33.0 克
纤维
1.0 克
糖
5.0 克
钠
734.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
选取两块薄切的猪排。
2
洗净后用厨房纸擦干水分，每块猪排的正反面均匀撒上盐半小勺，胡椒粉半小勺，料酒一勺，腌制30分钟。时间紧的同学可以腌制3秒钟。
3
锅中倒入少量油，小火烧6成热后，放入猪排继续小火煎制。每面煎两分钟即可。
4
出锅装盘～再按照撒盐哥的姿势，撒上少许的盐即可开吃！亦可蘸黑椒酱/番茄酱/老干妈/沙拉酱/任何你喜欢的酱
