紫薯燕窝～紫薯卷
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 1盏燕窝
- 4个紫薯
- 三粒冰糖
- 适量水
- 适量牛奶
营养成分
热量
211.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
10.0 克
纤维
5.0 克
糖
15.0 克
钠
906.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
泡发燕窝
2
把泡过的燕窝和切好的紫薯放入炖盅
3
上锅隔水炖
4
紫薯洗净放蒸锅上层
5
蒸二十到三十分钟
6
蒸好的紫薯
7
用了两个小的紫薯，➕牛奶适量，压成泥
8
炖了一个小时的样子，这时候加入冰糖
9
一个鸡蛋搅拌均匀，过筛
10
平底锅烧热，抹油，倒入蛋液摇匀
11
做好的蛋皮，抹上紫薯泥，放上香蕉，卷起来
12
切成差不多大小的段，摆盘
13
紫薯双吃
