奶茶芋圆

简单 4人份
奶茶芋圆
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食材清单

其他
  • 1个芒果
  • 1份芋圆
  • 2包泰国红茶
  • 500克牛奶
  • 5个即食龟苓膏
调味料
  • 50克糖

营养成分

热量

754.0 卡

蛋白质

9.0 克

脂肪

23.0 克

碳水化合物

33.0 克

纤维

2.0 克

13.0 克

708.0 毫克

维生素

D,E

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

备好材料,这个泰国手标红茶很喜欢,自己在家就可以做奶茶很好喝。

2

芋圆我喜欢里面的芋泥有颗粒感的,觉得吃起来比较真材实料又香,所以一般我都是手工弄芋圆不用破壁机打。

3

水开后放入芋圆中小火煮五分钟,煮的过程稍搅拌下防粘锅。

4

完整浮起来就熟了,好漂亮……捞出来过冷水会更Q弹。

5

开始煮奶茶吧,500毫升牛奶加2个茶包,煮的过程防溢锅哦!

6

煮开后加糖小火再煮5分钟,关火焖20分钟,让红茶的味道出来更完美。这一步我会把上面的奶皮挑出来,这样更低脱。

7

去掉茶包再把过冷水的芋圆放进去煮开。

8

各种水果,龟苓膏加上,好啦!大家可以煮奶茶的时候糖的量减少加炼奶这样会更香浓的奶茶味,我是家里老人、小孩不能吃太甜所以只加点糖。

9

光盘,小朋友不太爱吃蔬果杂粮,芋圆刚好合适,不爱吃的东西换个方式就爱吃了,哈哈!

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