红烧鸡腿超香
简单
4人份
一款简单好吃的家庭小炒，可根据自己及家人的口味灵活改变，辣度，甜度，以及时令蔬菜配料，让生活充满活力
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食材清单
其他
- 2勺料酒
- 2勺老抽
- 2瓣蒜
- 3个八角
- 5克豆瓣
- 6只鸡腿
- 适量花椒
蔬菜
- 7片姜
蔬菜类
- 适量葱
调味料
- 3克盐
- 5克糖
营养成分
热量
245.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
21.0 克
纤维
8.0 克
糖
8.0 克
钠
275.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡腿水煮，捞出备用
2
准备好配料
3
糖备用
4
油适量，开大火
5
放入糖，充分搅拌
6
至完全融化，起泡
7
倒入鸡腿，翻炒，待鸡腿上色
8
放入调料，继续翻炒
9
加油＾０＾~
10
加入酱油，料酒
11
水
12
盖盖大火炖
13
加入自己喜欢的配料，待熟
14
美味就出锅了
