酸菜白肉（羊肉或者大骨头）
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个八角
- 1勺佐料大全
- 1勺耗油
- 1勺香油
- 1勺鸡粉或者鸡精
- 1把粉条
- 3勺料酒
- 适量姜末葱末
肉类
- 适量五花肉
蔬菜类
- 适量酸菜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
371.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
16.0 克
纤维
1.0 克
糖
2.0 克
钠
728.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
五花肉凉水下锅，多放水，放葱姜片，料酒三勺，放一个八角，煮20至30分钟
2
熟了之后把汤留着备用
3
猪肉切片
4
葱姜切末
5
酸菜泡水15分钟，控干水分，备用
6
锅里放油，放葱姜末
7
放入酸菜，炒下，放入煮肉的汤，放入，粉条。放盐，鸡粉佐料大全，耗油
8
放入五花肉，煮20分钟左右
9
煮熟出锅放一点香油
