芒果布丁，原来这款甜点的做法这么简单！
简单
4人份
准备一个干净的锅，开小火，锅中倒入250ml牛奶，接着倒入吉利丁粉10g和30g糖，不停的搅拌到完全没有颗粒，温度不能太高，60度左右，高了你就关火一会，总之不要有颗粒，实在不行就过筛牛奶糊，放入芒果丁搅搅匀，放凉进冰箱冷藏3小时以上，实在不能凝成块，你就放冰箱冷冻20分钟，自己看到结块就可以了。
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食材清单
其他
- 10克吉利丁粉
- 1个芒果
- 250ml牛奶
调味料
- 30克糖
营养成分
热量
372.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
15.0 克
纤维
8.0 克
糖
6.0 克
钠
478.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好材料；
2
准备一个玻璃容器，芒果切小块备用；
3
准备一个干净的锅，开小火，锅中倒入250ml牛奶，接着倒入吉利丁粉10g和30g糖，不停的搅拌到完全没有颗粒，温度不能太高，60度左右，高了你就关火一会，总之不要有颗粒，实在不行就过筛牛奶糊，放入芒果丁搅搅匀，放凉进冰箱冷藏3小时以上；
4
实在不能凝成块，你就放冰箱冷冻20分钟，自己看到结块就可以了。
5
冷藏3个小时以后，凝固了，芒果布丁做好了！原来这么简单啊！