酸辣蕨根粉
简单
4人份
在川南一带，人们偏爱酸辣口味。新鲜小米椒加上黄灯笼、香醋调出的酸辣味可谓是将酸辣体现的淋漓尽致，加上爽滑的蕨根粉。入口微酸，辣而鲜，在夏日里作为开胃菜是再合适不过了。
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食材清单
其他
- 10克红小米椒
- 10克香油
- 150克小米椒酸汤
- 1把蕨根粉
- 2克小葱花
- 30克红油
- 3克鸡粉
- 适量泡椒藕带
蔬菜类
- 1/4个洋葱
调味料
- 3克盐
营养成分
热量
137.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
44.0 克
纤维
1.0 克
糖
13.0 克
钠
939.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
