完美搭配的鸡翅排骨饭

简单 4人份

儿子喜欢鸡翅和排骨,平时会备一点,这次给他们做一款鸡翅和排骨搭配的米饭,味道很赞,他们很喜欢吃。

完美搭配的鸡翅排骨饭
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食材清单

其他
  • 100克糙米
  • 1勺料酒
  • 1小勺细砂糖
  • 200克排骨
  • 2勺生抽
  • 300克大米
肉类
  • 6个鸡翅
蔬菜类
  • 2片姜
调味料
  • 1勺豆瓣酱

营养成分

热量

167.0 卡

蛋白质

26.0 克

脂肪

24.0 克

碳水化合物

91.0 克

纤维

8.0 克

6.0 克

229.0 毫克

维生素

A,E

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

排骨和鸡翅洗净,鸡翅对半切开,加入生抽、料酒、姜片、少许糖和1勺豆瓣酱腌制20分钟。

2

热锅,倒入1勺油,将鸡翅和排骨倒进去翻炒至水份收干,加入红萝卜粒继续炒至萝卜变软(弟弟不吃冬菇,加入冬菇会更香),加入生抽和盐调味。

3

大米和糙米洗好,放进电饭锅里,加入平时煮饭的水量。

4

将炒好的鸡翅排骨倒进去和米拌匀,按煮饭键开始煮。

5

煮饭程序结束,香喷喷的鸡翅排骨饭就做好了。

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