不用模具的章鱼小丸子——章鱼烧

简单 4人份

孩子很喜欢吃章鱼小丸子,家里没有模具也不想添置就做成了章鱼烧,孩子也挺爱吃的。

不用模具的章鱼小丸子——章鱼烧
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • (小的)半个大概160g左右包菜
  • 1个鸡蛋
  • 1克左右盐
  • 1只章鱼脚
  • 2–3只虾
  • 50克低粉
  • 少许大阪烧酱
  • 少许木鱼花
  • 少许海苔碎
调味料
  • 少许沙拉酱

营养成分

热量

691.0 卡

蛋白质

14.0 克

脂肪

33.0 克

碳水化合物

56.0 克

纤维

5.0 克

6.0 克

801.0 毫克

维生素

C,E

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

先将章鱼脚和虾用料酒、黑胡椒腌制备用。

2

低粉加盐用少许水调成糊状。打入鸡蛋拌匀。

3

包菜切小块。(包菜多点少点都可以的)忘了拍照拍了个包菜充数,切的大小随意吧。

4

章鱼脚和虾切小块。

5

包菜和章鱼脚、虾放入面糊拌匀,然后包菜和章鱼脚、虾都要粘上面糊,如果太干可以再加适量水。

6

不粘锅刷油倒入面糊小火煎。

7

借助盘子翻面。

8

挤上大阪烧酱和沙拉酱,撒海苔碎和木鱼花。

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