超受欢迎的小吃～秘制烤鸡翅
简单
4人份
色泽金黄、营养美味的烤鸡翅,深受大家喜爱!(*˘︶˘*).｡.:*♡
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食材清单
其他
- 10个鸡翅
- 1勺蜂蜜
- 2勺蚝油
- 2瓣大蒜瓣
- 少许料酒
- 少许水
- 少许白芝麻
- 少许黑胡椒
蔬菜类
- 1/4个洋葱
- 1小块生姜
- 2根小葱
调味品
- 1勺半酱油
营养成分
热量
526.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
67.0 克
纤维
8.0 克
糖
2.0 克
钠
151.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
洋葱、生姜洗净，切片，大蒜瓣去皮拍碎略切，小葱切成沫。
2
鸡翅中洗净，挤掉水分。
3
在用刀在每个翅中正反面都轻轻划3刀。
4
在鸡翅中内加入洋葱、生姜、大蒜碎、小葱沫、胡椒粉、1勺半蚝油、1勺老抽、少许料酒。
5
搅拌均匀。
6
在容器外上保鲜膜，入味6小时以上，中间记得翻面搅拌均匀2次。 我放了1晚。
7
白芝麻烤熟。
8
在小碗内加入1勺蜂蜜、半勺蚝油、半勺老抽、少许水，搅拌均匀准备刷汁用。
9
烤箱预热后，将鸡翅中放在烤架上，上下火220℃烤10分钟，翻面再烤10分钟。
10
取出烤架，用刷子将备好的酱汁均匀刷在鸡翅中上，放入烤箱，上下火210℃烤3分钟，取出翻面刷酱汁后再烤3分钟。
11
烤好后均匀地撒上熟白芝麻，装盘上桌(*˘︶˘*).｡.:*♡开动吧!
