辅食丨香蕉松饼
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 1根香蕉
- 25克低筋面粉
- 50mL牛奶
营养成分
热量
233.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
63.0 克
纤维
2.0 克
糖
4.0 克
钠
487.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
纯牛奶50mL可以换成配方奶，用量可以根据自己情况调整，主要看面糊的状态。
2
用料理棒将香蕉、鸡蛋、牛奶打成糊状。
3
多打几下，打细腻后倒入碗内。
4
筛入25g面粉。我用的是麦芯粉，像奶粉一样的质感，很细腻。
5
翻拌成糊状。状态像酸奶一样最佳，稀了加面粉，稠了加牛奶。
6
锅底倒少量BB油，用厨房用纸擦开，比用刷子刷得均匀。
7
用勺子在离锅大概十公分的高度，让面糊滴下来，就会很圆。光看锅了，没有拍好。
8
滴成这样的圆饼状。
9
出大气泡翻面
10
建议用硅胶铲。一个手拍视频，没有扶锅，翻得不是很利索。
11
出锅，完成。
12
也可以淋上酸奶做成松饼蛋糕。
