然然妈 蛋清无糖溶豆 12+

简单 4人份
然然妈 蛋清无糖溶豆  12+
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食材清单

其他
  • 1个鸡蛋
  • 5克玉米淀粉
  • 8克婴儿奶粉
  • 一片柠檬

营养成分

热量

547.0 卡

蛋白质

27.0 克

脂肪

21.0 克

碳水化合物

43.0 克

纤维

1.0 克

11.0 克

122.0 毫克

维生素

E,C

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

婴儿奶粉8克

步骤 1
2

过筛

步骤 2
3

玉米淀粉5克

步骤 3
4

过筛

步骤 4
5

混合

步骤 5
6

一个个鸡蛋,留蛋清

步骤 6
7

蛋黄可以做蛋黄溶豆

步骤 7
8

两滴柠檬汁

步骤 8
9

打发蛋白,发硬为止

步骤 9
10

与之前的奶粉淀粉混合。

步骤 10
11

注意动作要快,不可画圈,要切拌或者翻拌,不至于快速消泡。我个人喜欢切拌

步骤 11
12

装裱花袋,挤在油纸上

步骤 12
13

烤箱上下烤盘100度,预热。烤45分钟

步骤 13
14

烤箱不同,温度和时间自己做完掌握下

步骤 14
15

成品,入口即化,然然很爱吃

步骤 15

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