菊花蒸鸡
简单
4人份
婆婆买了两个鸡翅一个鸡腿，我今天刚好没出去买菜，所以没买茶树菇来蒸，看到家里有菊花，想到用菊花蒸鸡试试吧。最终味道还行，有点淡淡的菊花香，喜欢菊花的人应该会喜欢。菊花明目。还可以把菊花换成玫瑰花或者茉莉花～
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食材清单
其他
- 少许料酒
- 少许生粉(玉米淀粉)
- 少许胡椒粉
- 少许鸡粉
- 随意菊花
肉类
- 随意鸡肉
蔬菜
- 随意姜
- 随意蒜头
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
446.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
29.0 克
纤维
3.0 克
糖
13.0 克
钠
883.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将鸡肉去骨，比较容易熟。然后把大块的切成小块。
2
用胡椒粉，盐，生粉，鸡粉，料酒，研制十分钟到二十分钟左右。
3
取干菊花适量，洗干净，倒掉水。
4
把一半菊花铺在盘子里，不用铺满，因为菊花太多反而不好吃，会有点苦。淡淡菊花香就好了。
5
将鸡肉铺在菊花上。
6
再铺一层菊花在鸡肉上。依然不用铺得很满。
7
铺点蒜头姜碎在上面，上锅蒸20分钟左右。如果鸡肉多，就蒸30分钟。
8
蒸好了哟～开吃～
