番茄金针菇巴沙鱼
简单
4人份
这里的主要食材选择了巴沙鱼，用它代替肥牛，很适合减肥人士，又因为它肉质细腻、味道鲜美、含丰富维生素和矿物质等营养元素，更重要的是它还没有鱼剌，食用安全，很适合老人和孩子们食用。而金针菇是孩子很喜欢吃的一种菌类，味道鲜美，营养丰富，和巴沙鱼搭配在一起，再以番茄入味，口感酸甜，开胃下饭，好吃又不会长胖，这样的夏季懒人菜，是不是不得不学呢？
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食材清单
其他
- 1小把粉条或粉丝
- 1把金针菇
- 5个西红柿
- 适量油
- 适量白胡椒粉
海鲜类
- 1片巴沙鱼
蔬菜
- 半个紫洋葱
蔬菜类
- 5片姜
调味料
- 适量番茄酱
- 适量盐
营养成分
热量
371.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
75.0 克
纤维
10.0 克
糖
6.0 克
钠
975.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
