蛋黄饼干（无糖版）
简单
4人份
参考君之的配方，去掉糖和泡打粉，减少了低粉的量，是一款简单零失败的宝宝零食。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1只鸡蛋
- 2个蛋黄
- 50克低筋面粉
营养成分
热量
556.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
21.0 克
纤维
6.0 克
糖
2.0 克
钠
840.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
低粉称重，蛋黄就是之前做速溶豆分离出来的蛋黄。这样做既能保证蛋黄的新鲜度，还能出两种零食，每次都是做完速溶豆，接着做蛋黄饼干
2
(*￣3￣)
3
打发蛋黄和鸡蛋，没拍好，打发到蛋液变浅黄，有明显纹路，就好了
4
低粉过筛，与蛋液切拌混合。可以到微微流动的状态，很粘稠了。
5
装入裱花袋，装好后，在裱花袋顶端剪掉小角
6
挤入烤盘，注意间距
7
同时170°预热烤箱
8
放在中层，170°上下火15分钟
9
当当，成品，也是宝贝喜欢的
