不放一滴油㊙️饭店经常点的干锅包菜在家也能做👌🏻关键很简单哦
简单
4人份
我还少许加了点米醋，不喜欢的可以不加。
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食材清单
其他
- 3瓣蒜
- 5个干辣椒
肉类
- 100克五花肉
蔬菜类
- 1个包菜
营养成分
热量
674.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
35.0 克
纤维
2.0 克
糖
17.0 克
钠
626.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
👌🏻包菜清洗并手撕成小片；五花肉切片；干辣椒和蒜也切好备用
2
👌🏻热锅（因为有五花肉片我就没有放油），下入五花肉片煸炒出香味，五花肉期间会不断出油，煸炒差不多以后放入蒜和辣椒翻炒
3
👌🏻放入准备好的包菜翻炒一会，待包菜变软，加入生抽蚝油五香粉调味，还可以视情况加一点盐～水分炒干一点以后～准备出锅吧
