宝宝版酸汤肉片
简单
4人份
酸汤肥牛这么美味的食物怎么能不弄个宝宝版给他尝尝呢，家里没有牛肉我用的鸡胸肉
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食材清单
其他
- 半个个西红柿
- 适量金针菇
肉类
- 适量鸡胸肉
蔬菜类
- 一根葱
营养成分
热量
377.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
92.0 克
纤维
1.0 克
糖
4.0 克
钠
228.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
西红柿切沫，其他切金针菇切段或者颗粒，葱切葱花
2
鸡胸肉蘸一层淀粉用擀面杖擀开，这样会嫩一点薄一点，嫌麻烦也可以把肉冷冻拿出来直接切，冻硬的肉比较容易削薄片
3
锅里放油倒入西红柿炒软
4
加一小碗水，放入金针菇（水不要太多，番茄汤会不浓稠）
5
水开后放入肉片，用铲子或者筷子分散开（肉比较薄容易成团），中大火一两分钟就好，出锅前撒葱花
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