超简单的苹果派

简单 4人份

嘿,在B站上关注了一个up主,终于我家有工具可以完成这个菜谱了,真是不容易,那就是--苹果派~~~ 起名鬼才--@肖先生的餐桌,不,怎么能叫苹果派呢?应该叫活力派,哈哈哈哈

超简单的苹果派
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食材清单

其他
  • 1个大苹果
  • 1个柠檬
  • 1个鸡蛋
  • 200克低筋面粉
  • 40克水
  • 80克黄油
  • 适量蜂蜜或糖
水果
  • 苹果馅

营养成分

热量

443.0 卡

蛋白质

18.0 克

脂肪

33.0 克

碳水化合物

92.0 克

纤维

8.0 克

10.0 克

865.0 毫克

维生素

C,D

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备好食材

2

黄油切小块,揉入面团中

3

倒入冷水,注意看着面团的软硬度吼

4

揉好面团后,包上保鲜膜放入冰箱冷藏大约30分钟

5

苹果切片

6

柠檬皮切下来几片切碎(还不是因为没有工具),切两片柠檬片,挤入柠檬汁,再加入蜂蜜(或者白砂糖)

7

小火熬制,带汁水几乎收入苹果片中,晾凉,摆在派皮上,中间要稍微凸起

8

派皮多余的面擀平整,切小条,交叉摆放,刷上鸡蛋液(蛋黄)

9

烤箱预热,上下火 200度35分钟左右,稍稍晾凉脱模即可

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