炝拌香菜豆腐
简单
4人份
喜欢香菜味道的一定要试试这道菜，香菜的香气与豆腐结合，将豆腐变得更加鲜美~
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食材清单
其他
- 小米椒2根
- 生抽1勺
- 香油1茶匙
蔬菜
- 香菜3根
调味品
- 盐1小匙
豆制品
- 豆腐1块
营养成分
热量
198.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
36.0 克
纤维
6.0 克
糖
10.0 克
钠
280.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把豆腐片去老皮，放在案板上
2
先切成厚片
3
再切成长条
4
最后切成小方块
5
锅中烧开水。
6
豆腐放入沸水锅内焯烫一下
7
捞出、沥水。
8
小米椒切成小粒
9
香菜去根和老叶，洗净，切成碎末
10
取一个稍大的容器放入豆腐块，香菜和小米椒
11
撒上盐，生抽，搅拌均匀
12
拌匀后装盘。
13
起锅，放入香油烧热
14
淋在豆腐上即可~
15
成品图~
