BISCUIT A LA CUIILLERE手指饼干配方做的蛋糕饼底
简单
4人份
这个方子是我做的白巧蛋糕中间的一个步骤
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 2个蛋黄
- 30克玉米淀粉
- 30克面粉
- 4个蛋白
调味品
- 55克糖
营养成分
热量
193.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
79.0 克
纤维
7.0 克
糖
4.0 克
钠
807.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
蛋白先慢速再中速打发，中间分三次加砂糖，打到鸟嘴状态为止，再加入打均匀的蛋黄，筛入面粉和淀粉的混合粉，慢慢拌均匀。烤箱200度烤10分钟，上面上色即可。拿出来以后马上翻在油纸上脱模。
