超简单酸辣泡萝卜

简单 4人份

简单快速,酸辣脆甜。

超简单酸辣泡萝卜
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食材清单

其他
  • 2根萝卜
  • 适量开水
  • 适量泡辣椒
  • 适量白醋
蔬菜类
  • 适量姜
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

277.0 卡

蛋白质

30.0 克

脂肪

13.0 克

碳水化合物

18.0 克

纤维

4.0 克

14.0 克

353.0 毫克

维生素

E,B

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

拔萝卜啦,自己种的萝卜不好看但还是挺好吃的。

2

萝卜洗干净切成小块或片,切小块容易入味

3

萝卜放适量盐腌制半小时,去除苦水。

4

碗里面放姜丝,冰糖,泡椒适量。

5

倒入少许开水搅拌均匀溶解。放至温凉。

6

倒入白醋,放凉。

7

放凉后,萝卜腌好后晾干倒入泡椒水中,倒入白醋没过萝卜。

8

放至冰箱冷藏,两天即可食用。

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