广式粽子

写这菜谱主要是为了记录母亲包粽子的过程，母亲已经很多年不包粽子了，主要也是包粽子的过程工序多，时间长，加上母亲年纪渐大，老人家的毛病多多少少也有，这几年我们也都让她不要折腾这些，别太累，这次她主动说想要包，正好我也有空，就包袱款款回娘家和她一起包~趁此机会把过程记录下来，也顺便学习~以后说不定对我女儿来说就变成了她口中的妈妈的味道，哈哈😄 调料只用了：盐，酱油，蚝油，椰子油，十三香这几种（妈妈做菜不放味精鸡精之类的），五花肉本身有油脂，所以沒有放椰子油来调，糯米和绿豆以上调料都放了。 老样子，娘家沒有厨房称，所以具体的用量无法精确😂😂而且母亲做了一辈子菜，称根本用不上，全凭感觉做~身边的人都喜欢母亲的手艺😋