健脾增免鸡爪汤
简单
4人份
一款鲜甜美味不油腻的靓汤。 本菜谱是用压力锅煲的汤，由于花生黑豆没提前泡发好，所以我把除鸡爪外的材料先放压力锅按豆蹄键先煲一遍，再放鸡爪按煮饭键煲出来的汤。 请厨友根据自家电器自行调整制作。 家里没灵芝片的可不加（灵芝增强免疫力）。
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食材清单
其他
- 党参：1根玉竹：3~5片
- 姜：适量
- 灵芝片：3片
- 盐：调味
- 花椒或料酒：适量（焯鸡爪去腥）
- 花生：半碗（提前泡发好）
- 鸡爪：10只
- 黑豆：适量（提前泡发好）
营养成分
热量
415.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
96.0 克
纤维
3.0 克
糖
10.0 克
钠
953.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
买回来的鸡爪把爪尖去掉，然后放适量姜片，花椒或是料酒煮开，把鸡爪放进锅里焯水去下腥味。
2
焯好的鸡爪同材料放到压力锅里按煮饭键煲好放盐调味就可以吃了（我是放适量盐一起煲，鸡爪才入味。不喜可不放，每个人的口味不一样😊）
