湛江酱炒八爪鱼章鱼🐙
简单
4人份
湛江家乡菜。
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食材清单
其他
- 克水
- 勺生抽
- 只章鱼
- 瓣蒜
- 生粉
- 红椒
- 耗油
- 重要！！沙姜。。湛江人必须备
- 青椒
海鲜
- 八爪鱼
蔬菜类
- 根葱
- 片姜
调味料
- 克盐
- 勺酱油
- 糖
营养成分
热量
344.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
45.0 克
纤维
1.0 克
糖
16.0 克
钠
383.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
清理后过水。
2
脆皮放入冷水
3
翻炒半熟配料
4
洗锅后加入八爪鱼爆炒。。再加入沙姜
5
加入调料。 耗油 清水 糖 生粉 盐 搅拌。倒入 最后加入 炒过的半熟配料。
6
翻炒几十秒，完成。
