榴莲重芝士蛋糕6寸

简单 4人份

新手都可以做得棒棒的!

榴莲重芝士蛋糕6寸
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食材清单

其他
  • 15g玉米淀粉
  • 200g榴莲肉
  • 250g奶油奶酪
  • 2只鸡蛋
肉类
  • 30g牛奶
调味料
  • 40g砂糖

营养成分

热量

315.0 卡

蛋白质

17.0 克

脂肪

19.0 克

碳水化合物

48.0 克

纤维

5.0 克

13.0 克

984.0 毫克

维生素

C,A

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

榴莲去核用汤匙捣成泥

2

奶油奶酪和糖隔热水,用筷子搞融

3

分两次加入鸡蛋,搅匀

4

加入榴莲和牛奶,搅均匀

5

加入玉米淀粉搅匀,再倒入6寸圆模

6

水浴法,160℃ 50分钟

7

200℃,换上层烤10分钟就会有焦焦的颜色

8

出炉后待凉,放冰箱冷藏4小时,就可以脱模啦!

9

脱模成功,可以吃了

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