曾经吃过外面的肥牛饭,今天想起那个味道,根据自己的思路做出来肥牛饭,味道相当好,关键是自己做可以多加一点肉,太好吃了!你也可以试一下,保你多吃一碗饭
419.0 卡
11.0 克
15.0 克
15.0 克
6.0 克
7.0 克
213.0 毫克
C,A
Zinc,Calcium
暂无适宜与禁忌信息
准备好所需要食材,西兰花清洗干净,胡萝卜改花刀
西兰花胡萝卜沸水加盐和食用油煮一分钟,捞出
肥牛下入锅中焯水,加料酒去腥,变色捞出控水
煎一个荷包蛋
调汁,碗中加入一勺蚝油,两勺生抽,半勺白糖,一勺黑胡椒酱,三勺水,一勺干淀粉,搅拌均匀
锅中加入少许食用油,炒香洋葱
下入金针菇煸炒
下入肥牛翻炒均匀
倒入酱汁烧两分钟
米饭,蔬菜,鸡蛋摆入盘中
淋上炒好的肥牛即可