茴香饺子

简单 4人份

我们全家都很爱吃饺子,忙的时候一包冷冻饺子就能喂饱一家大小。虽然买来的冷冻饺子味道不错,我却更喜欢自己擀皮拌馅包的饺子。 我家有很多做咖喱用的茴香籽。夏天时随手撒了一把到菜地里就长出一大片的茴香。 这几天比较空,收了来做茴香饺子,茴香有股很特殊的清香味,调出来的饺子馅特别香,特别好吃。

茴香饺子
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食材清单

其他
  • 1 大勺姜蓉
  • 1 大勺香油/麻油
  • 1 小勺生抽
  • 1 杯凉水 (可适量增减)
  • 1/2 小勺食盐
  • 1/3 杯水
  • 1/4 小勺五香粉
  • 1/4 小勺胡椒粉
  • 1/4 杯食油/橄榄油
  • 1/4 茶匙盐
  • 2 大勺料酒
  • 200克茴香叶
  • 3 大勺葱花
  • 375克 /3 杯中筋面粉
  • 少许鸡精
肉类
  • 300克猪肉馅
调味料
  • 少许糖

营养成分

热量

575.0 卡

蛋白质

18.0 克

脂肪

35.0 克

碳水化合物

96.0 克

纤维

8.0 克

19.0 克

625.0 毫克

维生素

A,E

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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