米蛋糕-解决剩米饭的绝佳办法
简单
4人份
1碗米饭6个蛋，不打发不发酵，4步搞定小蛋糕
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食材清单
其他
- 1小碗米饭
- 3片培根
- 6个鹌鹑蛋
- 适量马苏里拉芝士碎
调味料
- 适量沙拉酱
- 适量番茄酱
营养成分
热量
152.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
11.0 克
纤维
1.0 克
糖
17.0 克
钠
736.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将培根切成小碎片备用；把米饭均匀分到蛋糕模具中，从中间向边缘按压，形成一个小碗的形状。
2
有马芬烤盘加上蛋糕纸托轻松就能操作，米饭都按压好之后，在里面挤入少许番茄酱（最好均匀抹平），放入培根碎
3
再撒入一些马苏里拉芝士碎。
4
全部都撒好之后，在上面打入一个鹌鹑蛋，再挤少许沙拉酱。纸杯蛋糕很小，用小小的鹌鹑蛋就可以了。
5
烤箱提前预热至250℃，放入准备好的米蛋糕，烤6~10分钟即可。随时观察米蛋糕情况，看到表面焦黄蛋熟了就可以了。
6
烤好的米蛋糕色泽明黄光亮，妥妥的诱人“姿色”，一看到就令人没来由地欢喜起来。
