馄饨馅（鲜虾馄饨）
简单
4人份
猪肉选择：梅花肉。肉质更Q。可加少量三层肉一起绞碎。 猪肉和虾的比例可自行配比。 这次重新更新了图片。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 30克地瓜粉
- 3颗鸡蛋
- 500克馄炖皮
- 适量生抽
- 适量白胡椒粉
- 适量马蹄
海鲜类
- 250克虾仁
肉类
- 500克猪肉
蔬菜
- 适量小芹菜
蔬菜类
- 适量生姜
- 适量葱
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
298.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
72.0 克
纤维
1.0 克
糖
14.0 克
钠
590.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
备料：小芹菜和葱切碎。
2
虾仁选生剥的虾仁。一半剁碎一半虾仁切大颗粒，这样吃起来有颗粒感口感更好。姜（可打碎后挤出姜汁备用）葱，小芹菜，马蹄切碎备用。
3
将调料都加在一起抓匀。将地瓜粉一比一加入水调和好后，倒入馅料中抓匀。
4
调好的馅，稍微放一小会就可以开始包了。
5
🍤
6
包好的馄饨用盘子装好先放冰箱速冻，有点硬的时候再用密封盒或者保鲜袋装起来。这样不至于到时候冻的一团一团的。
7
一次性多做一点，速冻好，要的时候直接煮，很方便。
